Il Vino degli Dei Amarone Docg cl 75

Amarone della Valpolicella Docg

L'Amarone Ŕ un vino di grande struttura, equilibrio e morbidezza. La vendemmia selezionata, l'appassimento sui graticci e l'affinamento in piccole botti di rovere ne fanno Il Vino degli Dei.

CARATTERISTICHE

Le uve vengono raccolte a mano in casse, portate direttamente nel fruttaio dove, a temperatura e ventilazione controllata, vengono fatte appassire da fine ottobre fino ai primi di marzo, in modo che perdano la maggior parte dell'acqua di costituzione. La fermentazione avviene a 18░ C con opportuni rimontaggi giornalieri, in modo da avere un vino molto alcolico, strutturato e molto ricco in estratto. Segue l'invecchiamento di due anni in botti di rovere.

MARCHIO

Cantina dei Poeti

ORIGINE

Valpolicella (Verona, Veneto)

BOTTIGLIE PER CARTONE

6

Codice Italia

V23040075

Vitigno

Corvina, Rondinella, Molinara

CARTONI PER PALLET

Codice Estero

V23040075

COLORE E ASPETTO

Limpidissimo. Rosso rubino intenso con riflessi granati

PALLET PER CONTAINER

Grado

16,5 ░

OLFATTO

Netto, caratteristico di uva appassita, note di amarena, marasca e confettura

PESO BOTTIGLIA

1,51 Kg

CapacitÓ

0,75 l

GUSTO

Asciutto, caldo, vellutato, intenso e di gran corpo con sfumature speziate e lievi sentori di tabacco

DIMENSIONI BOTTIGLIA

cm

Target

Uomo/Donna 24-64 anni, livello medio-alto

BICCHIERE CONSIGLIATO

Ballon

PESO CARTONE

9,04 Kg

Posizionamento

Fascia alta

TEMPERATURA DI SERVIZIO

15/17░ C.

LUNGHEZZA CARTONE

32,20 cm

DisponibilitÓ

Ristoranti, wine shop, duty free shop

MODO D'USO

L'Amarone Ú un vino da meditazione. Si abbina egregiamente a selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.

LARGHEZZA CARTONE

23,10 cm

PREZZO CONSIGLIATO ITALIA

-

ALTEZZA CARTONE

17,00 cm

DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE

3-5 anni ed oltre

PESO LORDO BOTTIGLIA

Kg

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