Bottega abbraccia il progetto “Sulle Rotte delle Malvasie senza confini”

Bottega Spa, che da molti anni ha assunto un impegno indissolubile sul fronte della sostenibilità, ha abbracciato il progetto “Sulle Rotte delle Malvasie senza confini”, un viaggio ispirato alla storia del vino che unisce il Mediterraneo.

Partita il 6 giugno da Chioggia, la barca a vela Jancris percorrerà un suggestivo itinerario lungo le coste dell’Adriatico, toccando Venezia, Caorle, Grado, Trieste, Portorose, Pirano, Cittanova, Parenzo, Rovigno, Lussino, Zara, Sebenico, Spalato e Dubrovnik, l’antica Ragusa.

Questo progetto rappresenta un viaggio nella memoria del Mediterraneo per riscoprire la storia della Malvasia, uno dei vitigni simbolo dell’area, diffuso nei secoli grazie ai commerci e alle rotte marittime della Serenissima Repubblica di Venezia. Un patrimonio enologico che ancora oggi racconta l’identità di territori diversi, accomunati da una storia condivisa e da profondi legami culturali.

La scelta della barca a vela come mezzo di trasporto non è casuale. La navigazione a vela rappresenta infatti una modalità di viaggio rispettosa dell’ambiente, capace di ridurre al minimo l’impatto ecologico e di richiamare le antiche vie commerciali percorse nei secoli dalle imbarcazioni mercantili veneziane.

In ogni porto principale l’arrivo dell’imbarcazione sarà celebrato con un brindisi simbolico che unirà idealmente tutte le comunità coinvolte nel progetto.

Per l’occasione saranno protagonisti Bottega Gold, l’iconico Prosecco DOC racchiuso nella caratteristica bottiglia dorata, e Bottega 0 Rosé, una bevanda analcolica realizzata con mosto d’uva di diverse varietà tra cui anche la Malvasia.

Attraverso la partecipazione a “Sulle Rotte delle Malvasie senza confini”, Bottega rinnova il proprio impegno verso una cultura del vino che sappia coniugare sostenibilità, valorizzazione del territorio e dialogo tra i popoli del Mediterraneo, nel segno di una tradizione che continua a guardare al futuro.