Limoncello di Sorrento
Liquore di Limoni
Il Limoncino Bottega è un limoncello, tradizionale liquore italiano, nato alla fine dell’Ottocento. Viene prodotto a partire da un infuso di bucce del Limone Femminello. Cultivar caratterizzata da una buccia a grana fine e dall’alta qualità degli olii essenziali. Coltivati al naturale e senza trattamenti, vengono raccolti al massimo grado di maturazione, lavati e sbucciati a mano eliminando la parte bianca (amara) e selezionando solo la parte gialla, ricca di olii essenziali. Le scorze dei limoni, così ottenute, vengono messe in infusione alcolica per circa 30 giorni. Dopo un lento processo di estrazione delle sostanze aromatiche e di quelle coloranti, si procede alla separazione del liquido dalle bucce. Si effettua, infine, l’aggiunta di zucchero e di grappa di grande qualità che rende questo Limoncino unico e inconfondibile.
Veneto e Campania
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 96
Peso bottiglia (lordo): 1,1 Kg
Dimensioni bottiglia: 11 x 31,3 x 4,8 cm
Peso cartone (lordo): 6,9 Kg
Dimensioni cartone: 23,5 x 32,5 x 15,9 cm
Alcol % Vol: 30%
50 cl
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Giallo citrino.
Olfatto
Profumo fresco e gradevole di limoni.
Gusto
Caratteristico del Limoncello di Sorrento con sentori verdi finali.
Temperatura di Servizio
-5° C
Abbinamenti
Eccellente servito a fine pasto. Ottimo anche nella preparazione di long drinks o come ingrediente da utilizzare in pasticceria e gelateria.
Bicchiere Consigliato
Tumbler
Sostenibilità
Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.
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