Olio extravergine di oliva bio

Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica

Viene prodotto utilizzando solo ed esclusivamente olive italiane, ottenute da Agricoltura Biologica nel Centro Italia, mediante estrazione a freddo e unicamente per mezzo di procedimenti meccanici. La preziosa ed originale bottiglia in ceramica, utilizzata per imbottigliare l’Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Bottega, rappresenta la barriera protettiva perfetta sia nei confronti dell’ossigeno che della luce, e permette di preservare intatto il profilo organolettico del pregiato liquido in essa contenuto.

Premi

Spoleto, Perugia (Umbria)

Non superiore a 0,55% in acido oleico

75 cl

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Dal colore giallo-verde con riflessi dorati.

Olfatto
Al naso offre un bouquet fruttato intenso ma elegante, con un caratteristico aroma di olive mature.

Gusto
Pieno ed armonioso al palato, si presenta ricco, equilibrato e leggermente piccante, con un delicato retrogusto mandorlato.

Abbinamenti

Perfetto per condire l’insalata, la verdura sia cotta che cruda, le bruschette, le zuppe (in particolare di legumi), il pesce e le carni arrosto.

Condividi prodotto