Aldo Bottega Barricata

Grappa Invecchiata

Fu Aldo Bottega nel 1977 a fondare la Distilleria Bottega. Figlio d’arte e mastro distillatore, apprese tra gli alambicchi i segreti della distillazione delle vinacce, preziosa materia prima impiegata per la produzione della grappa. La Aldo Bottega Barricata, grazie al sapiente invecchiamento in barrique di rovere, si caratterizza per il colore ambrato, il sapore pieno e i sentori speziati.

Premi

Veneto

Alcol 43%

cl 100

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Ambrato chiaro.

Olfatto
Intensa ed inebriante, si caratterizza per un bouquet fruttato che evolve in sentori speziati e che presenta, in chiusura, una delicata nota di vaniglia.

Gusto
Morbida, rotonda e dal sapore pieno, accarezza il palato con una aromaticità fruttata di lunga persistenza.

Temperatura di Servizio

10-12 °C

Abbinamenti

La grappa è ideale alla fine di un pasto come distillato da meditazione, può essere degustata fredda e anche molto fredda ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Perfetto l’abbinamento di questa Aldo Bottega Grappa Barricata con il cioccolato, con i dolci a base di cioccolato e con i biscotti secchi.

Bicchiere Consigliato

Slang

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