GOLD Prosecco DOC

Prosecco DOC Spumante Brut

Bottega Gold è un Prosecco DOC ottenuto dalla vinificazione di uve Glera. L’eleganza, la freschezza e la vitalità delle sue bollicine rispecchiano la bellezza e la tradizione del territorio da cui origina, ricamato dai vigneti, capace di distinguersi per le sue forme fisiche e geografiche, dove la vite ha assunto da secoli un ruolo centrale.

Premi

Silver Medal – IWSC International Wine & Spirit Competition – UK (2017)
G o l d Medal – Concours Mondial de Bruxelles – BE (2017)
Commended – DWWA Decanter World Wine Awards – UK – 2017 – Bottega Gold
Silver Medal – The Prosecco Masters , The Drinks Business – UK (2017)
Bronze Medal – IWC International Wine Challenge – UK (2017)
Bronze Medal – International Wine Challenge – UK (2016)
Silver Medal – The Prosecco Masters, The Drinks Business – UK (2016)
Silver Medal – Sakura Awards – JPN (2016)
Best at Show Quality at TRT Radeshow – Frontier Magazine – UK (2015) – cl 20
Master – The Prosecco Masters, The Drinks Business – UK (2015)
2 Stars – Bellavita Awards – UK (2015)
Bronze Medal – Decanter Asia Wine Awards – Hong Kong (2015)
Silver Medal – Decanter World Wine Awards – UK (2015)
Gran Menzione – Mostra dei vini di collina nella terra di Conegliano-Valdobbiadene DOCG – Italy (2014)
Best Buy Onboard product – Ispy – UK (2014)
Bronze Medal – Decanter Asia Wine Awards – Asia (2013)
Arc Best Beverage Award – Airline Retail Conference – UK (2013-2012)
Silver Award – International Wine & Spirit Competition – UK (2012)
Bronze Medal – Decanter World Wine Awards – UK (2012)
Best Partnership Initiative of the Year – Frontier Awards – UK (2011)
3 sterne – Prowein Premium Select Wine Challenge – Germany (2011)
G o l d Medal – Buyers Forum Award, Frontier Awards – UK (2010)

Alcol: 11%
Zuccheri, g/l: 10-14
Acidità, g/l: 5,00-6,50

20 cl; 75 cl; 150 cl; 300 cl

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Brillante, giallo paglierino, perlage fine e persistente.

Olfatto
Tipico, caratteristico e raffinato con note fruttate (in particolare mela verde, pera, agrumi), floreali (fiori bianchi, acacia, glicine e mughetto) e a chiudere di salvia e di speziato.

Gusto
Morbido, armonico ed elegante, con corpo snello e con acidità presente e ben armonizzata.

Temperatura di Servizio

4-5 °C

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e per la preparazione di cocktail, è particolarmente indicato per gli antipasti, i primi piatti leggeri (come pasta e risotti di pesce o alle erbe non aromatiche), accompagna secondi piatti di pesce al vapore o crudo, carni bianche alla griglia fino a contorni di verdure stufate o fresche.

Bicchiere Consigliato

Flute

Mixology

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