SAUVIGNON
Sauvignon IGT Trevenezie
L’indicazione geografica “TREVENEZIE” comprende la regione Veneto, la regione Friuli Venezia-Giulia e la provincia di Trento. Deve il suo nome a “Tre Venezie” o a “Le Venezie”, dicitura con cui ancora oggi viene identificato questo territorio di antichissima storia e tradizione enologica. Il Sauvignon, una delle varietà ammesse da questa IGT, è un vitigno internazionale a bacca bianca tra i più coltivati al mondo. È dotato di una grande varietà di componenti aromatiche che si esprimono in modi diversi a seconda dei terreni e dei climi dove viene coltivato.
Friuli
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 115
Peso bottiglia (lordo): 1.31 Kg
Dimensioni bottiglia: 7,5 x 31,5 x 7,5 cm
Peso cartone (lordo): 8.3 Kg
Dimensioni cartone: 24 x 32,8 x 16 cm
Alcol: 12%
Zuccheri, g/l: <4
Acidità, g/l: 5,00-6,50
cl 75
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Giallo paglierino, brillante, con lievi riflessi verdi.
Olfatto
Fresco e delicato, con sentori floreali di sambuco e gelsomino, sensazioni di spezie, di salvia e note fruttate di bergamotto.
Gusto
Morbido con una piacevole acidità che dona freschezza, note varietali di frutta, retrogusto persistente.
Temperatura di Servizio
10-12 °C
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, si abbina a piatti leggeri a base di pesce, asparagi, minestre di verdure e risotti.
Bicchiere Consigliato
Tulipano
Sostenibilità
Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.
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