ACINO D’ORO CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

Chianti Classico Riserva DOCG Gallo Nero

Il Chianti è un vino di prestigio ed è uno dei principali  simboli della grande tradizione enologica italiana. Prende il  nome della terra da cui nasce, nel rispetto di norme severe  che ne tutelano e garantiscono la qualità. Con il marchio  Acino d’Oro, Bottega offre un prodotto di nicchia creato per  soddisfare anche i palati più esigenti.

Premi

Bollino Città di Urbino Patrimonio  dell’Unesco – 1° Premio di vino in Divo – Italy (2010) VTG 2006

G o l d Medal – Mundus Vini – Germany (2009) VTG 2004

Alcol % vol: 13,5%
Zuccheri, g/l: <2
Acidità, g/l: 5,00-6,50

cl 75

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Rosso rubino intenso con sfumature granata.

Olfatto
Bouquet fine ma complesso e intenso, che partendo dal floreale (viola in primis), arriva al fruttato maturo e alle bacche di vaniglia, per terminare con note balsamiche e sentori di liquirizia.

Gusto
Accattivante, morbido e vellutato, si presenta al palato asciutto ed elegante, ricco di tannini nobili, dalla grande persistenza gustativa e dalla piacevole rotondità finale.

Temperatura di Servizio

16-18° C

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare gli arrosti di carne rossa, la cacciagione, la selvaggina e i grandi formaggi (il pecorino stagionato su tutti).

Bicchiere Consigliato

Ballon

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