SANT’ANTIMO ROSSO DOC

Sant’Antimo Rosso DOC

Il Sant’Antimo Rosso Doc viene prodotto con uve coltivate  nell’area di Castelnuovo dell’Abate, una frazione di  Montalcino, dove sorge la bellissima abbazia romanica, da  cui questo rosso a denominazione di origine controllata  prende il nome. Un meraviglioso territorio di grande  tradizione vitivinicola ed enologica.

Premi

Alcol % vol: 14%
Zuccheri, g/l: <2
Acidità, g/l: 5,00-6,50

cl 75

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Rosso rubino.

Olfatto
Vivace e delicatamente vinoso al naso, presenta sentori fruttati di ciliegia e ribes con una piacevole nota speziata dolce nel finale.

Gusto
Caldo, sapido e armonico, dotato di struttura importante ma non eccessiva e di tannini aggraziati, presenta aromi fruttati di piacevole persistenza.

Temperatura di Servizio

16-18° C

Abbinamenti

Si accompagna perfettamente con primi piatti, in particolare risotti, carni bianche, pesce (specie alla griglia) e con piatti tipici della cucina toscana.

Bicchiere Consigliato

Balloon

Condividi prodotto