ROSSO DI MONTALCINO DOC

Rosso di Montalcino DOC

Il Rosso di Montalcino condivide la reputazione del famoso  Brunello. Si può considerare a tutti gli effetti la “versione  giovane” del Brunello. La zona di Montalcino è naturalmente  vocata alla produzione di vini di alta qualità, a tal punto che  ai produttori locali è stato concesso di produrre due vini,  dagli stessi vigneti, con denominazione di origine protetta. Il  Rosso di Montalcino è un vino giovane che combina vivacità  e freschezza con eccellente struttura e grande eleganza.

Premi

Silver medal – Seoul International Wine  Competition – KR (2017)

17.25 Points / Highly Recommended – Decanter Magazine – UK (2015) – VTG 2012

Bronze Award – International Wine & Spirit  Competition – UK (2011) – VTG 2009

3 sterne – Prowein Premium Select Wine  Challenge – Germany (2011) – VTG 2008

Alcol % vol: 14%
Zuccheri, g/l: <2
Acidità, g/l: 5,00-6,50

cl 75

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Rosso rubino intenso.

Olfatto
Intenso, caratteristico, fresco e fruttato (ciliegia, pesca gialla, prugna in particolare).

Gusto
Ricco, caldo, rotondo, equilibrato e armonico, caratterizzato da tannini con buona struttura e da un retrogusto persistente.

Temperatura di Servizio

16-18° C

Abbinamenti

È un vino rosso corposo, adatto a piatti abbastanza sostanziosi come risotti, pasta al ragù, piatti a base di funghi, carne di maiale o di vitello e formaggi di media stagionatura.

Bicchiere Consigliato

Balloon

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