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PROSECCO DOC

Prosecco DOC Spumante Brut

Il Vino dei Poeti Prosecco DOC è uno spumante Brut prodotto con uve Glera coltivate in provincia di Treviso, terra d’elezione per questo vitigno situata nell’area nord-orientale dell’Italia. Questa tipologia di uva viene coltivata secondo tecniche classiche e tradizionali e ha mantenuto negli anni inalterata la sua qualità e la sua tipicità che caratterizza il vino Prosecco, lo spumante italiano più conosciuto e più venduto al mondo.

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Premi

Silver Medal – DWWA Decanter World Wine Awards – UK (2020)
Silver Medal
– The Prosecco Masters The Drinks Business – UK (2018)
Silver Medal – Concours Mondial de  Bruxelles – BE (2017)
Bronze Medal – DWWA Decanter World  Wine Awards – UK (2017)
2 Stars – Bellavita Awards – UK (2015)
Best Sparkling Wines of 2015 – Vancouver  Magazine – UK (2015)
Silver Medal – The Prosecco Masters,  Drink Business – UK (2014)
3 Stars – Winestate Magazine – Australia  (2012)
Bronze Award – International Wine & Spirit  Competition – UK (2007)
Bibenda – Associazione Italiana Sommelier- Italia (2007)
Commended – Decanter magazine Award- UK (2007)
Commended – International Wine & Spirit  Competition – UK (2003)

Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 90
Peso bottiglia (lordo): 1.49 Kg
Dimensioni bottiglia: 8,60 x 30,5 x 8,6 cm
Peso cartone (lordo): 9.3 Kg
Dimensioni cartone: 27 x 33,7 x 18 cm

Alcol % vol: 11%
Zuccheri, g/l: 10-14
Acidità, g/l: 5,00-6,50

cl 20; cl 37,5; cl 75; cl 150; cl 300

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Olfatto
Note olfattive fruttate (con spiccati sentori di mela, pesca bianca e agrumi) e fiorate (con sentori delicati di acacia e glicine).

Gusto
Fresco, delicato, equilibrato, presenta una acidità e una morbidezza che si fondono in modo armonico.

Temperatura di Servizio

4-5 °C

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo e per la preparazione di cocktails, è un vino da tutto pasto che si abbina egregiamente con pasta e risotti, con secondi piatti di pesce e carne ed anche con preparazioni a base di verdura. Indicato l’abbinamento anche con pizza e carne allo spiedo.

Bicchiere Consigliato

Flute

Mixology

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