IL VINO DEI POETI CONEGLIANO DOCG
Conegliano Prosecco Superiore DOCG - cl 75
Vino dei Poeti Conegliano Prosecco Superiore DOCG è ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve coltivate nella
fascia collinare della provincia di Treviso, compresa tra le cittadine di Conegliano e di Valdobbiadene.
Il Conegliano Valdobbiadene è stato riconosciuto DOCG nel 2009 e rappresenta l’eccellenza qualitativa del Prosecco.
Fascia collinare Valdobbiadene-Conegliano (Veneto)
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 80
Peso bottiglia (lordo): 1.48 Kg
Dimensioni bottiglia: 9,4 x 31,5 x 9,4 cm
Peso cartone (lordo): 9.2 Kg
Dimensioni cartone: 29,5 x 32 x 20 cm
Alcol % vol: 11,5%
Zuccheri, g/l: 16-18
Acidità, g/l: 5,00-6,50
cl 75
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Brillante, giallo paglierino. Perlage fine e persistente.
Olfatto
Tipico e caratteristico, fine e raffinato, spiccano gli aromi fruttati (su tutti quelli di mela verde, di pera e gli agrumati) e gli aromi floreali che ricordano la primavera (glicine, acacia e mughetto in particolare).
Gusto
Armonico, elegante ed equilibrato, al palato è morbido (grazie al residuo zuccherino) e al tempo stesso asciutto (grazie ad un’acidità vivace).
Temperatura di Servizio
4-5 °C
Abbinamenti
Aperitivo, sauté di vongole, risotto al radicchio e zucca, coda di rospo al forno con patate.
Bicchiere Consigliato
Flute
L'impegno per la sostenibilità
I 17 Obiettivi di sviluppo sostenibile indicati dall'ONU rappresentano un riferimento per l’evoluzione delle politiche e delle iniziative della nostra azienda. Monitoriamo specifici indicatori relativi ad energia, acqua, emissioni e rifiuti, secondo il perimetro descritto nel Bilancio di Sostenibilità.
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