STARDUST ROSÉ BOTTEGA

Pinot Noir Spumante Brut Rosé

Stardust Rosé è un raffinato vino spumante rosé ottenuto da uve 100% Pinot Noir coltivate in una zona estremamente vocata per questa varietà: l’Oltrepò Pavese. La bottiglia, tempestata di cristalli, è perfetta per i brindisi più glamour.

Premi

Gold Medal – Sakura Japan Women’s Wine Awards – JP (2019)
Gold Medal – The Prosecco Masters  The Drink Business – UK (2017)
Silver Medal – The Prosecco Masters  The Drink Business – UK (2016)
Bronze Medal – International Wine & Sprit  Competition – UK (2016)
Bronze Medal – Decanter World Wine  Awards – UK (2016)
Silver Medal – Mundus Vini Awards  Germany (2016)
Silver Medal – Wine Luxe International  Awards – HK (2016)

Lombardia - Italia

Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 60
Peso bottiglia (lordo): 1.47 Kg
Dimensioni bottiglia: 9,4 x 31,5 x 9,4 cm
Peso cartone (lordo): 11.45 Kg
Dimensioni cartone: 33,5 x 33,8 x 22,5 cm

Alcol % vol: 11.5%
Zuccheri, g/l: 10-12
Acidità, g/l: 5,00-6,50

cl 75; cl 150; cl 300;

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Brillante, colore rosa tenue, perlage fine e persistente.

Olfatto
Intenso, complesso, elegante, caratterizzato da sentori floreali e dominato da note fruttate, tra cui spiccano i frutti di bosco, in particolare ribes e fragoline di bosco.

Gusto
Fresco, delicato, vellutato e di ottima struttura; corpo marcato e in equilibrio con l’acidità, presenta una buona persistenza retro olfattiva

Temperatura di Servizio

5-6 °C

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, grazie alla sua versatilità è un eccellente vino da tutto pasto. Si abbina molto bene a piatti a base di legumi e insalate di riso o quinoa con verdure di stagione. In particolare, è ottimo in abbinamento a gustosi risotti con verdure, torte salate, hummus di ceci con crudité, verdure arrostite o saltate con salsa di soia e sesamo, insalate di fagioli borlotti o cannellini. È piacevole anche come dopocena.

Bicchiere Consigliato

Flute

Sostenibilità

Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.

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