STARDUST ROSÉ BOTTEGA
Pinot Noir Spumante Brut Rosé
Stardust Rosé è un raffinato vino spumante rosé ottenuto da uve 100% Pinot Noir coltivate in una zona estremamente vocata per questa varietà: l’Oltrepò Pavese. La bottiglia, tempestata di cristalli, è perfetta per i brindisi più glamour.
Lombardia - Italia
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 60
Peso bottiglia (lordo): 1.47 Kg
Dimensioni bottiglia: 9,4 x 31,5 x 9,4 cm
Peso cartone (lordo): 11.45 Kg
Dimensioni cartone: 33,5 x 33,8 x 22,5 cm
Alcol % vol: 11.5%
Zuccheri, g/l: 10-12
Acidità, g/l: 5,00-6,50
cl 75; cl 150; cl 300;
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Brillante, colore rosa tenue, perlage fine e persistente.
Olfatto
Intenso, complesso, elegante, caratterizzato da sentori floreali e dominato da note fruttate, tra cui spiccano i frutti di bosco, in particolare ribes e fragoline di bosco.
Gusto
Fresco, delicato, vellutato e di ottima struttura; corpo marcato e in equilibrio con l’acidità, presenta una buona persistenza retro olfattiva
Temperatura di Servizio
5-6 °C
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, grazie alla sua versatilità è un eccellente vino da tutto pasto. Si abbina molto bene a piatti a base di legumi e insalate di riso o quinoa con verdure di stagione. In particolare, è ottimo in abbinamento a gustosi risotti con verdure, torte salate, hummus di ceci con crudité, verdure arrostite o saltate con salsa di soia e sesamo, insalate di fagioli borlotti o cannellini. È piacevole anche come dopocena.
Bicchiere Consigliato
Flute
L'impegno per la sostenibilità
I 17 Obiettivi di sviluppo sostenibile indicati dall'ONU rappresentano un riferimento per l’evoluzione delle politiche e delle iniziative della nostra azienda. Monitoriamo specifici indicatori relativi ad energia, acqua, emissioni e rifiuti, secondo il perimetro descritto nel Bilancio di Sostenibilità.
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