Liquore sambuca

Sambuca

Liquore d’anice stellato

Dolce ed intenso, presenta un gusto unico, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti, ed un elegante ed accattivante packaging. L’anice è una pianta aromatica originaria del Medio Oriente che presenta diverse varietà tra cui l’anice stellato, chiamato così per i frutti a forma di stella e particolarmente adatto per la produzione di questo liquore perché più ricco di composti odorosi. L’olio essenziale ricavato da questa specifica varietà di anice è la preziosa materia prima della Sambuca Bottega e la sua miscelazione con alcol, acqua e zucchero dà vita ad un liquore denso e vellutato, di grande personalità, apprezzato non solo per il gradevole sapore ma anche per il raffinato bouquet.

Premi

Double Medal – SFWSC San  Francisco World Spirits Competition – USA  (2017)

Five Stars/Highest recommendation – F. Paul Pacult’s Spirit Journal – USA (2008)

Bronze Award – International Wine & Spirit  Competition – UK (2007)

Veneto

Alcol % Vol: 40%

70 cl

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Incolore e cristallino.

Olfatto
Aroma intenso e persistente di anice e delicati profumi floreali.

Gusto
Fresco, armonico e pieno, si caratterizza per il gusto inconfondibile di anice.

Temperatura di Servizio

-5° C

Abbinamenti

Perfetto alla fine del pasto, si può servire liscio, ghiacciato, “con la mosca” (cioè con l’aggiunta di chicchi di caffè), o nel caffè come “correzione”.

Bicchiere Consigliato

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